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キッコーマン食品株式会社（東京都港区）は3月15日、「酵母の泡」シリーズのラインアップに国産りんご100％のシードル「マンズワイン 酵母の泡 青森りんご」を加えると発表した。発売は4月1日を予定しており、販売価格は720ml入りが1,700円（税別）となっている。

「マンズワイン 酵母の泡 青森りんご」は青森県産りんご100％でつくった発泡性のシードルで、りんごの華やかな香りや、泡の爽やかな口あたり、やや甘口のフルーティーな味わいが特徴だという。同商品は家庭用シードルの市場が4年間で2倍以上に拡大していることから、“日本の果実でつくったおいしさ”を家庭に届けるべく開発したものだという。また、酵母の働きによってタンク内でじっくり発酵させる「シャルマ方式」で醸造するため、きめ細かくなめらかな泡を楽しむことができるという。