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大戸屋、「苺づくしのいちごパフェ」など２品を期間限定で発売

nikopati 1月 14, 2018 いちごアイス , 飲食業 , 期間限定メニュー , 経済 , 大戸屋 , 大戸屋ホールディングス , 苺づくしのいちごパフェ

大戸屋ホールディングス【2705】傘下で「大戸屋ごはん処」を展開する大戸屋（東京都武蔵野市）は９日、3月31日までの期間限定で『苺づくしのいちごパフェ』（420円）と『いちごアイス』（103円、いずれも税込）を提供すると発表した。

このうち『苺づくしのいちごパフェ』はフレッシュなイチゴにいちごアイス、手作り苺ソースやゼリーを盛り込んだ、苺づくしのパフェ。フレッシュなイチゴに三温糖とレモン果汁を独自の配合で加えた苺ソースは店内での手作りで、いちごアイスやカスタードのホイップクリームなどとよく合うという。また、ふんわりした口どけのカスタードのホイップクリームは甘さ控えめなやわらかな味で、イチゴの酸味と甘みを引き立ててくれるという。

■商品概要

『苺づくしのいちごパフェ』
カロリー：228kcal
塩分：0.2g
アレルギー物質：卵・乳･大豆･ゼラチン

『いちごアイス』
カロリー：76kcal
塩分：0.0g
アレルギー物質：乳

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■関連リンク
大戸屋ごはん処
http://www.ootoya.com/

大戸屋、自家製八丁味噌だれがヒレかつとよく合う「お店仕込みの八丁味噌だれのヒレかつ定食」を提供開始

nikopati 9月 27, 2017 お店仕込みの八丁味噌だれのヒレかつ定食 , ヒレかつ , 飲食業 , 期間限定メニュー , 経済 , 四元豚 , 新商品 , 大戸屋 , 八丁味噌だれ

株式会社大戸屋（東京都武蔵野市）は25日、11月30日までの期間限定メニューとして「お店仕込みの八丁味噌だれのヒレかつ定食」の提供を開始した。提供価格は898円（税込価格）となっている。

「お店仕込みの八丁味噌だれのヒレかつ定食」は、米国の指定農場で、徹底した安全管理のもとで生産された四元豚のヒレかつに大戸屋独自の配合で作った八丁味噌だれをかけて提供されるもの。八丁味噌だれの深いコクと、すっきりした甘さが、四元豚のヒレかつとよく合うという。また、追加で月見（62円）をトッピングすると、まろやかな味わいを楽しめるとしている。

■商品概要
商品名：「お店仕込みの八丁味噌だれのヒレかつ定食」
価　格：832円（税込898円）
カロリー：823kcal
塩　分：4.9g
アレルギー物質：小麦、卵、大豆、豚肉
販売期間：9月25日から11月30日まで（予定）