官報（第1019号）によると、長崎県長崎市の「有限会社山喜食品」（代表取締役：山本 清）は7月4日、長崎地方裁判所から破産手続きの開始決定を受けたことがわかった。事件番号は令和5年（フ）第144号で、財産状況報告集会・一般調査・廃止意見聴取・計算報告の期日は令和5年10月4日午前11時、破産管財人には山本真邦弁護士（真耀法律事務所、長崎県長崎市勝山町37 長崎勝山37ビル4階、電話：095-801-0450）が選任されている。
同社は1973年8月に設立された玉子焼メーカー。「ながさきだし巻き」や「ながさき本玉」などの製品を主力に事業を展開。全国の料亭や旅館・ホテルなどで食材として採用されるなど、味には定評があった。しかし近年は新型コロナウイルスの感染拡大の影響で取引先であった旅館・ホテルなどの営業自粛による取引量の減少に加え、鳥インフルエンザの流行に伴う原料価格の高騰により採算性が急速に悪化していた。
築地の王様 厚焼玉子 400g 冷凍 ノーカット
posted with AmaQuick at 2025.09.29
築地市場から厳選海鮮を発送する「まぐろなら築地の王様」
￥898 (￥898 / 袋)（2025/09/29 18:39時点の価格）
コメントを投稿
削除申請等の場合は本人確認が可能な個人情報の入力が必要です。匿名での申請は受け付けておりません。